Вино Зінфандель – яскраве червоне вино з фруктовими нотками, яке люблять за фруктовий аромат та димні нотки екзотичних спецій. Виробляють з однойменного сорту винограду.
Види та особливості вин з винограду Зінфандель
Зінфандель – виноград з тонкою шкіркою, який росте на лозі величезними гронами. Тонка шкірка означає, що в них мало таніну і вони схильні до нерівномірного дозрівання. Більшу частину ягід збирають зі стиглого та незрілого винограду, а це означає, що вино Зінфандель, купити яке можете онлайн в інтернет-магазині Stylus, представлено уподобаннями різних спектрів винограду. Перезрілі зразки зазвичай мають джемовий смак і дуже високий вміст алкоголю, тоді як незрілі зразки кислі та містять тонший смак синіх фруктів.
Смак вина Зінфандель може відрізнятися залежно від виробника, регіону і виноробства. Але загалом розрізняють такі види:
- Білий Зінфандель – вино, виготовлене з винограду, сік якого відокремлюється від шкірки та насіння після подрібнення, а потім ферментується, як біле вино. Ці алкогольні напої зазвичай не піддаються витримці у бочках.
- Зінфандель Розе – рожеве вино, яке піддається сухому бродінню. Легкі, пряні та ягідні напої зазвичай виготовляються із менш зрілого винограду, який практично не витримується в бочках.
- Столове вино Зінфандель, ціна якого по кишені більшості, – виготовлено з винограду, зібраного з оптимальним балансом цукру та кислоти. Тривалий контакт зі шкіркою під час ферментації та витримки у хороших дубових бочках зазвичай дає вину інтенсивний фруктовий характер, а також баланс та складність, очікувані від вишуканих вин.
- Зінфандель вино пізнього збору виготовляється з дуже стиглого винограду, часто з помітним залишковим цукром 1-3%. У цьому алкоголі домінують сильно концентровані фруктові ноти, а аромати чорносливу та родзинок починають проявлятися, коли виноград перезрів.
- Зінфандель Портвейн – кріплене десертне вино, виготовлене з перезрілого винограду. Дистильовані виноградні спирти додаються до бродіння, щоб зупинити його до того, як весь цукор перетвориться на спирт.
Асортимент вин Зінфандель в Stylus
Інтернет-магазин Stylus пропонує різноманітність вин Зінфандель. У нас є гуртові та роздрібні пропозиції, а також зручні умови оплати та доставки. Ціни на Зінфандель вино завжди актуальні, відбиваючи характер кожного напою.
Ви можете купити Зінфандель вино у нашому магазині онлайн. В асортименті:
- Ridge Vineyards California Lytton Springs 2018;
- Gran Maestro "Primitivo di Manduria";
- Primasole Primitivo Puglia;
- Tormaresca Neprica Primitivo 2021;
- Canti Negroamaro Primitivo Puglia;
- Cantele Primitivo та інші.
Не витрачайте гроші на підроблену пляшку алкогольних напоїв із винограду Зінфандель. Довіртеся Stylus, виберіть оригінальне вино на ваш смак і насолоджуйтесь алкоголем.